1、 常压灌装方式；

该类型设备通常会升高储料罐以增强压力。以自身体重作为动力进行灌装，适用于流动性好的，粘稠性低的牛奶，葡萄红酒等产品加工。

2、压力灌装方式；

该类型设备是在高于大气压力的条件下进行灌装，一种是利用储料罐内的压力于瓶中压力持平，靠液料自重流入瓶中，也称为等压灌装。另外一种在储料罐顶部加助力活塞，助推完成加工。常见灌装产品有啤酒，香槟酒，带气体的饮料等。

3、负压灌装方式；

该类型设备又称之为真空灌装机，须保证瓶中的压力低于大气压力，然后根据气压平衡原理，进行产品的充填灌装。此类设备一般结构简单，但是部件之间结合气密性强，对物料的粘稠性无较大要求，可以完成糖浆，油类，酱料等产品加工。啤酒的灌装机都是采用负压式灌装的方式它关门方式主要是通过我们一个设置里面，把这个没用的有用的东西全部关着进去。